◦ 全粒穀物不足や塩分過多は健康寿命を短くする
◦ 加工食品のとり過ぎは肥満のもと、死亡リスクも上がる
◦ 肥満ではない人もカロリー1割減でメタボ指標改善
◦ サプリのビタミンD、オメガ3の心血管病、がん予防効果立証できず
◦ 死亡リスクを下げるにはサプリより食事からの栄養摂取を
◦ 卵とコレステロールのとり過ぎは、やはりNG?!
◦ 高血糖が続くと筋肉が減る可能性

◦ 低炭水化物vs低脂肪で減量試験、1年後の効果は同等
◦ 適度な炭水化物が長生きの秘訣
◦ 中高年の脳機能のためには低たんぱく質・高炭水化物食
◦ 妊活に魚! 早産リスクも低くなる
◦ 断食で腸の幹細胞の再生能アップ
◦ 食べる時間帯制限ダイエットで代謝改善、空腹感が減

◦ 断食型ダイエットは膵臓の機能を回復
◦ 断食型ダイエットで生活習慣病やがんのリスク減
◦ 脂肪は多め、炭水化物は少なめで死亡リスク減
◦ ケトン食は寿命延長や記憶力アップに役立つ
◦ 納豆に多い「スペルミジン」で寿命延長
◦ カフェインで痩せるメカニズムの一端が明らかに

◦ 乏しい食物繊維の影響は子孫に及ぶ
◦ 全粒穀物は病気や死亡のリスクを下げる
◦ 腸内細菌叢にも“お国柄” 日本人は炭水化物や海藻の代謝菌が多い
◦ 腸内細菌は、からだの様子を物語る
◦ 母乳のシアル化オリゴ糖が、腸内細菌を介して子どもを守る
◦ 食事時間制限で体重減、病気も改善
◦ 人工甘味料のとり過ぎは、食欲アップや糖代謝の異常を招く
◦ 糖質制限ダイエットでは、たんぱく質の量と質に注意

◦ 代謝異常を伴う肥満に注意
◦ 公衆衛生学者と砂糖業界の甘い関係?!
◦ 地中海食は「テロメア」を長くする
◦ 子ども時代のゴキゲンで、将来の心疾患リスク減
◦ ブドウ成分がメタボや脳に効く
◦ DNAのメチル化で寿命が分かる？
◦ 電子タバコでも、やはりからだに悪い
◦ 「便移植カプセル」で難治性の感染性大腸炎、
　9割が改善

◦ 時差ボケで腸内細菌が変化、肥満に
◦ 人工甘味料が腸内細菌に与える影響
◦ 肉食→野菜中心で人間も地球も健康に
◦ 飢餓の経験は3世代先まで遺伝する
◦ 病気で食欲不振時に働く腸の防御機構
◦「若返り薬」の可能性が見えてきた

◦ダイエット法は種類より継続が大切
◦ビタミンD不足で認知症リスクが2倍超に
◦穀物から食物繊維を多くとる人は長生き
◦運動している人は、老いても目がいい
◦魚油が心臓を守るメカニズムが明らかに
◦若いマウスの血液で、老齢マウスの脳機能が改善
◦菌の共有度は、関係の深さを反映する
◦ネット上の付き合いでも、感情は伝染する

◦六つのリスク減で3700万人の寿命延長
◦水溶性繊維が脳に作用、食欲を抑える
◦メタボの予防と改善に、質の良い眠りを
◦マウスは車輪の中を走るのが好き!
◦グルコサミンは糖代謝を改善し、寿命を延ばすかも
◦肥満手術すると糖尿病が良くなるメカニズム
◦「身体時計」で臓器の老化度が分かる

◦砂糖のとり過ぎも、高たんぱく食も死亡リスクを上げる
◦「歩きながら仕事」で業務効率アップ
◦禁煙の抗うつ効果は薬なみ
◦「どう伝えるか」がプラセボ効果を左右
◦自閉症に腸内細菌が関与
◦PM2.5の長期暴露は死亡率を上げる
◦ブルーライトは網膜を薄くしてしまう！
◦寝ている間に脳細胞のお掃除が進む

◦うつ患者は体内時計が乱れている
◦時計の乱れは脳の老化も早める
◦紫外線防御、皮膚の修復にも時計が関与
◦体内時計が細胞のエネルギー産生工場を制御
◦サマータイムの初日に注意
◦運動は体内時計をリセットする
◦解明進む「時差ぼけ解消」のメカニズム

◦運動は薬並みに効く！ 死亡率が低下
◦運動“したことにする”新物質発見
◦ルテインが加齢黄斑変性の進行を防ぐ
◦誘惑があるのに禁欲すると短命になる？！
◦血糖値が高いのは認知症のリスク
◦毎日一握りのナッツで長寿に

◦ビタミンCは風邪の治りを早くする
◦やっぱり欠かせないビタミンD、遺伝子レベルで作用
◦アブラナ科野菜が腸の免疫力を上げる
◦運動は、しないのもやり過ぎもダメ
◦ヨガや瞑想が炎症関連遺伝子を抑える
◦「快楽」よりも「生きがい」を追求したほうが免疫力が高くなる？！
◦慢性的なストレスは免疫にブレーキをかける

動脈が、分厚く硬くなる動脈硬化が起こると血液の通りが悪くなるが、 からだは何とか全身に血液を巡らそうとするため、血圧が高くなる。
すると動脈に強い圧力がかかり、 血管が傷ついて動脈硬化が進むという悪循環に陥る。
これが数十年の年月をかけて繰り返され、あるとき
脳卒中や心筋梗塞といった、命とりになりかねない病気を引き起こす。
“静かな悪循環”を食い止める方策は――。

実年齢よりも若々しくて活動的な人もいれば
老け込んで覇気がない人もいるのはなぜか？
さまざまな生理現象をコントロールするホルモンを
タイミングよく、過不足なく出す力、
“ホルモン力”が違うことが一因かもしれない。
男性は男性らしく、女性は女性らしく
いつまでも健やかなからだと心を維持するための
ホルモン力アップ法を探った。

人生の約3分の1を費やす睡眠時間。
それなのに、睡眠の質に不満を覚える日本人は 約3人に1人という報告も。
寝つきが悪い、熟睡感がない、昼間に眠くなる……など、 「誰にでもあること」「仕方がないこと」と 思っていないだろうか。不眠は糖尿病や高血圧などの 生活習慣病やうつ病の誘因にもなる。明日の活力、 そしてからだと心の健康のために、良い眠りを得るには？

日本人の死因1位はがん。3人に1人は、がんで亡くなる。
がんは細胞の老化と大きな関わりを持つだけに、
「長寿国になったから、がんが増えた」という見方もできる。
しかしがんの原因の多くには、喫煙や食事、運動不足といった
生活習慣が関わっている。つまりがんは、
生活習慣を変えることで予防できる。
そのために私たちが、日々できることは――。